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“哇,你好厉害呢!一点不疼了。可是,可是雯雯还想帮爸爸剥花生啊!”
王勇明白小丫头的意思,现在是不疼了,可是一会儿剥花生之后,又会疼了。看来小丫头对剥花生都有阴影了。
“不用啦,你看,你已经帮爸爸剥了这么多了,应该歇歇了,就在边上看着爸爸做好不好?“
雯雯歪着小脑袋,看看王勇,又看看那些盆里的小半盆花生粒,感觉刚才自己的确帮爸爸拨了好多的花生粒,才开心地说:“恩!”
“雯雯可以去看看他们煮熟了没有,回来告诉爸爸。”
王勇怕雯雯无聊,就打她去家里打探一下敌情。小丫头点着头,连蹦带跳的跑回家里去了。
又过了十来分钟,王勇才把盆里的花生全部剥完。剥出来了大概有两斤来的有着淡红色表皮包裹的花生粒。
花生剥完了,王勇松了一大口气。这刚锄的花生没晒干之前,的确是太难剥了!晒干之后,失去一部分水分,花生和花生粒就不会这么紧实,也就会相对的好剥一点。
这不由地让王勇想起以前听一个同事讲过的故事。
说是九几年,具体的时候记不清了。国内一家厂子要从日本进口一种利用花生壳压制的板材,联系好之后,对方厂家提了一个要求,谁是要带为收购一批花生,钱就从他们购买的板材里扣除。
这咱国内的厂家一听还有这好事,当然同意了。话说这可是能节省不少的外汇的好事,在那个年代,国家外汇不足,可不是现在多的话都花不出去的时候。
这事必须的吐槽两句,真的是花不出去啊!想买好东西人家对你封锁,技术买不到那就买能源吧,人家还制定了一堆的各种政策要不就是提价,提价。再提价,方正你是别想顺顺利利的把钱花出去。
你说这事闹得,有钱都花不出去啊!说出去谁信啊!
那时候外汇可是管理非常严格的,不时什么人或者单位都能弄到外汇的。拿的药一层层的申请,只有那些创汇大户才会有一定的外汇提留。
结果等他们按照对方的要求,将收购的花生拉到码头,人家直接就弄到船上。上面有着一整套的设备,从花生脱壳,到加工成板材,流水线作业。
这边带壳的花生入进去,用不了多长时间,那边板材就出来了。当时可把咱国内的那帮国企大老爷们看傻眼了!
留后就要挨打呀!说多了。咱们言归正传。
当然,那些长得不饱满的花生会好剥很多。而且煮着吃也更容易入味,不过那是会影响产量的,没有一户农家会喜欢自家的花生长成那样。
“走了,咱们一起煮花生了!”
王勇对着不知道什么时候跑回来的雯雯说道。
“恩,太奶奶已经他们已经都煮完了,雯雯吃了好几个。”
说到这里。这丫头偷偷地歪着脑袋向四处察看了一下,现四周没人,才趴在王勇耳朵边上,小声的告诉他:
“刘太奶奶和三太爷爷煮的花生一点也不好吃,张爷爷煮的最好吃了,奶奶和王倩阿姨都没煮熟呢,还非让我多吃,我就说我要带给你吃。”
“你个小机灵鬼!”
王勇搂着雯雯。看着他手里的几个据雯雯说都没煮熟的花生,下了半天决心之后,才小心翼翼地拿起一个。
剥壳,捏起一粒花生米,放进嘴里。
恩,怪不得雯雯说没熟呢?火候不够,不过大概是他们喜欢这种吃起来脆生生的感觉吧!
可是为什么等王勇吃第二颗的时候。花生粒的感觉却是绵软的呢?好吧,大概这就是为什么张叔总是说她们没有厨师的天赋的原因吧?
王勇带着雯雯走进厨房,准备开始煮花生。
先要烧一锅水,王勇喜欢把水烧开之后才放调料和花生。
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