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第22章 开业(第2页)

周青山走到了玛蒂娜的身边,说道:“等下派人去调查一下。”

“嗯。”玛蒂娜嗯了一声。

开店的准备工作,很快就完成了。

上午10点,华夏龙中餐馆准时开业。但是不出所料,客人少了几乎一半。

第22章开业

原本火爆的就餐场景终结了。反观剑齿虎中餐馆的生意异常火爆。

大卫憋着怒,恨得牙痒痒的。

其他店员,或是愤怒,或是惴惴不安起来。要是华夏龙餐馆因此而倒闭了,他们也就失去了工作。

玛蒂娜的脸色不好看,把自己关在办公室内。

周青山神色从容,甚至保持微笑,与每一个客人打招呼,熟练的操作收银机。

晚上。

关店工作完成之后,大部分的店员都走了。大卫走到周青山的面前,欲言又止。

“放心吧。我们会渡过难关的。”周青山笑着拍了拍他的肩膀。

大卫的脸上露出笑容,点了点头,转身走了。

店内就只剩下了周青山、玛蒂娜。

玛蒂娜坐在窗边的座位上,脸色有点难看。周青山走了过去,坐在了她的对面,问道:“情况怎么样?”

“我派了好几批人过去。他们的菜单几乎与我们的一模一样。口味也是相差无几。这个叫皮特的人,看来有派遣商业间谍。”

“更重要的是。他们的价格比我们的低10%到20%。”

玛蒂娜轻叹了一口气,眼眸中显露出杀气。

“商业间谍?”周青山被她的这个用词,给逗笑了。两家餐馆的竞争……涉及到商业间谍?

玛蒂娜不满的看了一眼周青山,再这样下去,我们就要关门歇业了,你还笑得出来。

“我们要降价吗?”玛蒂娜想了一下后问道。

把店开到对面,菜单味道几乎一样。

价格低。

好像只能这么竞争了。

“不,降价是最低级的竞争手段。也是不能长远的。”周青山摇了摇头,冷静道:“我们不降价,但我们提升自己。采购的食材,厨师的烹饪,都要更精益求精。我们的店员,笑容要更甜美。我们的店铺,要更干净。另外,让我们的厨师研究新的菜品。”

他意味深长道:“只有保持自身强大,才能竞争过对手。而且。玛蒂娜,你不要忘了。我们的新店,也快要开张了。我们华夏龙中餐馆,是朝着连锁方向发展的。这家店的得失,其实不是很重要。”

玛蒂娜带了情绪道:“周,这是我的第一家店,它对我来说很有意义。我不希望它关门。”

周青山怔了一下,这位大小姐向来冷静,很少表现出这种情绪。

随后,他笑着说道:“放心吧。我们的店不会关门的。皮特这个人我了解,他很快就会出错的。保持我们的强大,等待敌人的出错。这才是竞争的好策略。”

“滋!!!”急刹车响起。周青山转头看向了窗外,皮特穿的花枝招展,带着金发甜心,坐在一辆红色法拉利上。

看到他转头,皮特竖起了中指,大笑道:“周。我会打垮你。然后赚走你的钱。哈哈哈哈。”

说着,他一脚油门,在发动机的轰鸣声中,红光闪烁而过,消失在了周青山的视线内。

“我想给他一枪。”玛蒂娜幽幽的说道。

周青山耸了耸肩,说道:“皮特一定不知道,自己正在与死神跳舞。”

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