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第72章 第 72 章（第1页）
吃完早饭，吴平和袁芳拿出扁担、水桶和自己做的葫芦瓢，准备去给他们的菜地浇水。
夫妻俩虽然有退休金，但他们这一代人勤劳节俭惯了，哪怕退休了也闲不住，一天不赚钱，就对未来充满了危机感。
夫妻俩在明珠花园开了好几块菜地，最近的一块，就在楼下。
这里原本应该是小区的花坛，开发商资金链断裂跑路之后，自然也没人管了，修到了一半的花坛，边缘已经用造型花砖铺了一圈，里面还是空荡荡的，正适合拿来种菜！
“这一片种的都是我们从乡下淘来的老品种薄皮辣椒，这种辣椒味道好，喜欢吃的人多，特别好卖。”袁芳指了指楼下这一片辣椒秧。
为了能卖个好价钱，他们去年冬天就开始育苗了，自己在屋子里扣的暖棚，晚上放在灶台边，白天还要搬出去晒太阳，很辛苦才种出了这么一片早熟的本地辣椒。
这个卫昇可太知道了！
每年五月初，他姥姥都会起个大早，去菜市场抢本地菜农种的头茬露天薄皮辣椒，这种辣椒个头不大，皮特别薄，头茬上市的青辣椒，特别适合做虎皮青椒，或者青椒肉丝、青椒炒蛋，又香又辣超级下饭！
“袁阿姨，咱们加个好友吧？您和吴叔叔种的菜，一看就很好吃！我们小区的叔叔阿姨特别喜欢这种自己种的蔬菜，我看您和吴老师也别辛辛苦苦去摆摊了，这样，回头我拉一个买菜群，把我们小区平时经常去买菜的叔叔阿姨都拉进来！”
“这样的话，以后你每天下午给菜园子浇水的时候，就可以顺便拍一下现在都有什么菜，把照片发到群里，再把价格在群里说一声，谁家要买什么菜，买多少，大家自己在群里接龙，您按照接龙的顺序把菜分装好，一份一份的，直接送到我们小区门口，你们省事，我们也能吃到新鲜的本地蔬菜啦。”
“这、这能行吗？”袁芳有些心动。
之前口罩事件封城的时候，他们还住在原来的小区，那段时间基本上都是靠大家在业主群里接龙买菜熬过来的。
所以，对于接龙买菜和买菜群，袁芳不算陌生。
后来他们之所以下决心搬到烂尾楼来住，除了不想在外面租房子浪费房租之外，其实，最大的原因，就是看中了明珠花园里面这么一大片空地。
这里没有物业管着，就连城管也不管，搬到这边，不但省了房租，还能自己开荒种点菜，那时候想的是，万一哪天又要封城，自己种菜，起码不用再高价买蔬菜包了。
后来种得多了，摆摊卖菜赚到了钱，夫妻俩尝到了甜头，这菜园子是越开越多，菜也越种越多。
现在，夫妻俩基本上一年四季都能去摆摊买菜，就连寒冬腊月，地里的香菜、菠菜、萝卜、青菜之类的，再搭配上他们自己腌的小咸菜，反正每天只要坚持出摊，夫妻俩当天的生活费总能挣回来。
给人洗脑这活儿，社牛卫昇就没怕过。
察觉到袁芳的心动，卫昇立刻卖力鼓吹起来——
“袁阿姨，您就当做做好事呗？您是不知道，我们小区有些老阿姨，吃不惯超市里的大棚蔬菜，隔几天就要坐公交，转好几趟去乡下赶集买菜，年纪大了，真吃不消啊！”
“反正您这里有菜，我们小区业主正好要买菜，这不是巧了吗？您帮了我们，自己也能多卖点菜呀。”
“反正试试又不花钱，您就当打发时间呗，要是不成，顶多就是浪费点时间。可要是这事儿成了，往后天气不好的时候，您和吴叔叔就不用顶风冒雪的出去摆摊啦。”
听到卫昇又在“不务正业”，劝节目组嘉宾去搞什么线上卖菜，摄影师真想跑去找导演告状！
中午，吴平和袁芳本来想杀一只他们自己养的土鸡招待卫昇，没想到卫昇偏偏看上了地里的新鲜蚕豆。
“吴叔叔，我看你们家厨房挂了好多腊肉，咱们摘点蚕豆，中午就做个腊肉蚕豆饭吧？要下面有锅巴那种，我都好多年没吃过了……”卫昇说着说着，口水都快流出来了。
每年春末夏初，本地人的饭桌上，必定会出现各种五花肉、腊肉、香肠做的焖饭。
j省人和华夏大多数地方一样，冬天都喜欢做香肠腊肉，但是这玩意儿最好赶在第二年夏天之前吃完，不然放时间久了，味道就不好吃了。所以，每到春末夏初，j省人就铆足了劲的吃各种过年剩下的腊味！
最经典的吃法，莫过于“新旧搭配”，这原理就跟娱乐圈拍电视剧，喜欢用老戏骨搭档小鲜肉一样。
各种腊味就是老戏骨。
蚕豆、豌豆这些时令蔬菜，就是小鲜肉了。
卫昇特别怀念早些年小区还没有物业管理的时候！
那时候姥爷他们还住在老房子那边，整个小区就前后门两个看门的老大爷，主要盯着别让可疑的坏人进小区，绝不会像现在这个物业一样，动不动就对业主指手画脚，不让种菜、不让包阳台，仿佛他们才是小区的主人……
咳~话扯远了。
卫昇还在上小学那会儿，因为城里很多老小区都没有物业管着，姥姥他们做饭还是习惯烧煤球炉子，一口用了十几年的煮饭锅，外面一层已经熏得黝黑，但是做饭非常好吃。
每年到了这个季节，姥姥都会去买一大袋刚上市的新鲜蚕豆或者豌豆，剥出豆米，洗干净，腊肉、香肠切成丁，先下油锅煸炒几下，和豆米一起翻炒均匀，然后盛出来备用。
等到锅里的米饭煮到米汤微微干涸的时候，倒入炒好的腊肉和豆米，继续焖到米饭煮熟，最后沿着锅边淋一圈菜籽油，等到锅底结出黄灿灿的锅巴，把米饭和上面的菜搅拌均匀。
这样焖出来的腊肉蚕豆饭或者腊肉豌豆饭，卫昇一口气能干掉三大碗！
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