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来到吴家大门口，大门敞开着，柳雅也没冒然进去。而是先是敲敲门，在门口说了一句：“我是柳家的，来买块猪肉。”“来了来了。”应声的是个妇人，二十出头的年纪，眉眼长得还挺好看的，是嘴大了点，身板看着也挺结实的。见是柳雅，那妇人道：“是柳家二丫头啊，买肉直接进来吧，不用敲门那么客气。”柳雅没见过这个妇人，也不知道该怎么称呼，应了一声，跟着进了门。吴家的院子里也有个凉棚，下面一个长条桌案摆着好些个鲜菜，还有一篮子鸡蛋。而凉棚下的一个横杆，挂着好些个猪肉，有的已经抹过了盐巴，应该不是当天的，而是隔了几天的，为了保鲜才抹了盐。古代的保鲜措施是那么几种，要么是搁在水缸边或是地窖里，这两个地方都凉快；要么是抹盐巴；要么是挂在厨房的灶台面熏成腊肉。那妇人指着横梁吊着的几块肉道：“都在这儿呢，你看看要哪一块吧。抹了盐的虽然是大前天的，不过一点都没坏，还风干了不少，分量肯定划算。没抹盐的是昨天杀的猪，剩下这么几块鲜肉了，今天晚也都得抹盐了。明天、后天都不打算杀猪了，所以你现在不买啊，也买不到更新鲜的了。”柳雅要做包子馅，当然得是鲜肉了。她选了两大块，约莫能有四斤多。要是预订蔬菜柳雅刚才看到那长条桌案摆着的菜挺不错的，种类也李家的多，看来吴家不愧是屏山村的大户，以后买菜倒是可以来这里的。想了想，柳雅问道：“要是以后我经常买菜和肉，买的也挺多，你能不能帮我送过去？还有是简单的帮忙把菜整理整理，最好是洗一洗，让菜看起来鲜亮点？”妇人听完想了一下，说道：“可以呀。只要不出村儿，你说送到哪儿都行。不过你说要把菜洗一洗？这菜过了水容易烂，存不久了。如果你保证买下来，我帮你洗过了送去。反正这井水也不要钱，我还能帮你摘去了蔫叶和菜根，再过一遍水。”柳雅觉得这妇人倒是挺爽快的，便道：“放心吧，让你洗过的菜我保证买下来，一定不能让菜烂在你的手里。这样吧，我提前一天把要买的菜订下来，钱也给你一半。你一早帮我摘菜、洗净了送过去，我把另一半的钱也给你。”“那行，这么说定了吧。”妇人挺高兴的，一口答应下来。柳雅也觉得这样能省事不少，起码菜源是固定了。当天的菜从园子里摘下来会有些浮土，天热的话放在那时间长了一脱水肯定要蔫了。过一遍水起码一天都鲜亮。放在小竹棚里给客人看见是干净又新鲜的食材，卖相也好啊。柳雅给了买猪肉和大白菜的钱，然后道：“要是没有啥意外，我今天晚过来跟你定菜了？”“行。”妇人答应的也是干脆利落。柳雅提着包好的肉和大白菜刚出门，那妇人又叫住她道：“柳家丫头，你回来。”柳雅怔了一下，看看手里的东西，想着她没少给钱啊。那妇人笑道：“包猪肉白菜馅儿的包子，没有大葱可不好吃，我给你拔两棵葱去。这个不要钱，算是招揽你这个大主顾了。”说完，那妇人朝后院走，不一会儿手里掐着一把葱过来了。用草绳一捆，塞到了柳雅的手里。柳雅一看，这哪是两棵葱啊，起码五、六棵了。她本来觉得不好意思，刚想要问问该多少钱，那妇人一推柳雅道：“走吧，没事，几棵葱而已。是葱籽落到地里自己长的，也不费力特意种。以后你来买菜，葱、姜、蒜这些个我都送，做菜能提味儿，炖肉能祛腥。”柳雅没想到这妇人这么热情，看着心眼也是挺不错的，便谢了一声，提着东西走了。走出老远回头看看，见那妇人还倚在门口朝自己这边看着，脸还带着笑。回到春妞家，春妞已经收拾妥了今天该用的东西，面案、擀面杖都打了包准备往小水铺那边背。见柳雅回来了，笑道：“走吧，都收拾好了。这些东西家里不常用，先放在那边了。大铁锅也拿去了，晚我家都没有锅子用了，不如还去你家吃吧。”柳雅知道春妞是说笑，却也是句实话。她是真的在尽心尽力的经营着小水铺的生意，不然也不能把她家的东西一股脑的都搬到小水铺去，却一句计较的话都没有。柳雅也笑道：“行啊，来吧。是多两双筷子而已，人多了吃饭还热闹。”春妞把东西背起来，一边回手关门，一边道：“算了，逗你呢。其实我和四平两人，吃饭什么的都好说。我也想了，要是当天的东西卖不掉，我拿回家里来吃，也省了再做晚饭和早饭了。也可以四平到那边接我的时候，我们在那儿做顿饭吃，反正有锅有灶的，在哪儿做都一样的方便。”柳雅听了心里感谢，知道春妞想得仔细周到，也是为了不让自己担心。记下了她的好，柳雅却并没有多说什么。只是帮春妞提着东西，两个人一起山了。今天春妞背着的东西多，柳雅让她先去了小水铺那边，她自己到泉边打水，然后扛着竹筒再往山走。走到一半的时候，春妞又急忙忙的跑过来了，接过了柳雅手里的竹筒，看来是不让柳雅多干活。柳雅只得分春妞一半，她自己扛一半，然后道：“你这是拿我当东家在讨好我呢，还是拿我当小孩不忍心让我劳累啊？”春妞一听笑了，道：“都有呗。你身子骨那么瘦，我看着都心疼，还能让你干活吗？我看这两根竹筒都你腰粗了，怕你扛不动。另外也是在讨好你这个东家呢，没有你，哪有我春妞的好日子呢。只怕现在都被卖给疯子了，或者直接给疯子糟蹋死了。”柳雅瞪她一眼，道：“行了，别说那些不开心的事。我知道你心里苦，可人终究是要往前看，这日子不是越来越好了嘛。对了，一直没问问，你爹的病怎么样了？”听到柳雅问爹的情况，春妞眼神微微一暗，摇摇头道：“还是那样，不过总算没有性命之忧了。”柳雅听了明白了，对于那样的一个穷困家庭来说，要治病可能只靠几两银子的医药费还是远远不够的。命保住了，可是长期治疗的花销肯定不小，估计春妞也是有心无力了。为了不让春妞太糟心，柳雅也不问了。好在已经到了小水铺，要忙着第一天开张卖吃食，又是揉面又是拌馅料，也没有多大功夫说这些个闲话了。柳雅自认厨艺不错，所以这拌馅料的活大包大揽了。不过剁肉馅是个力气活，春妞说她来，接过菜刀是一通“当当当”，肉馅倒是很快剁好了。柳雅已经把白菜剥干净了，顺便把在吴家定了菜的事和春妞说了。道：“咱们今天研究研究做点什么简单又实惠的炒菜，晚去把定钱交下来，明天开始可以多几样的菜式了。”