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孙小帅低声道:“把酒店的菜价拉低。”
“这……”
唐笑笑脸色瞬间尴尬起来,看着眼前这个一脸凝重的农民,咧了咧嘴,“这就是你想出来的解决办法?”
“我还以为你能有什么好办法呢。”
感受着唐笑笑身上散发出来的不屑,孙小帅摇了摇头,说道:“那些顾客之所以流失,不就是因为酒店定价高,不在他们承受的消费范围内,只要把酒店定价回归到正常状态,我相信那些人肯定会回来的。”
在孙小帅的这番话中,唐笑笑默默点头。
这个道理自己自然是十分清楚。
生态酒店的服务品质、饭菜质量没话说,只要将消费水平降低,自然是可以将那些人吸引回来。
可这跟自己创立酒店的理念完全相悖,自己要搞的是高端酒店,而不是普通酒店啊。
看着唐笑笑疑惑不定的眼神,孙小帅笑了起来,问道:“你是想将酒店做大做强,还是只想单独经营这一家酒店?”
“你这不废话嘛,要是能把酒店发展成连锁,那是我做梦都想看见的。”
唐笑笑没好气的白了孙小帅一眼。
“既然这样的话,我建议你考虑一下我的话。”
唐笑笑下意识咽了咽唾沫,孙小帅这不是在跟自己开玩笑。
“这段时间我看酒店生意已经快要爆棚了吧,恐怕用不了多长时间,酒店的这个规模就已经满足不了唐经理的胃口了,到时候是不是应该考虑一下增设分店?”
唐笑笑下意识点头,这个问题,自己也考虑过。
“既然这样的话,那我觉得你开设分店的时候,可以将档次往下拉低,将目光瞄准在中层消费群体上。”
听到孙小东的话,唐笑笑瞬间有种豁然开朗的感觉。
连日来的愁眉不展现在全都消失了。
开设分店,既可以将失去的那部分食客拉回来,又可以增大酒店规模,这是一举两得的办法啊。
自己先前怎么就没有想到在分店上做文章呢!
“你厉害。”片刻之后,唐笑笑终于是抬起头,冲孙小帅由衷感慨一声。
“呵呵,不是我厉害,而是你把想法困在自己的死角里了。”孙小帅爽朗一笑,看着唐笑笑脸上的表情,说道:“现在你已经有合适的地段了?”
唐笑笑心中发出一声惊呼。
眼前这个少年真的只是一个农民?
深谙经商之道,目光毒辣,这未免也太恐怖了吧。
唐笑笑暗自庆幸,幸亏自己提早将孙小帅拉拢到身边,不然的话,如果让他踏身到酒店领域,定然是自己强有力的对手。
“没错,前两天我在中心广场那边相中了一个二层商业楼,现在正跟对方谈购买的事情呢。”
“看样子唐经理这是早就有开分店的想法了啊。”孙小帅笑了起来,“那我在这里祝您早日把合同拿到手。”
说完这话后,这个农民便是不再有任何的逗留,直接转身走了出去。
看着孙小帅的背影,唐笑笑有些痴呆。
虽然,这个农民现在的条件不如自己,但以他表现出来的能力,超越自己,那是迟早的事儿。
“像他这种人,必须要牢牢掌握在手里,即便不能掌控,那也必须要跟他搞好关系。”
唐笑笑暗下决心。
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