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杨文清不知道的是,在他转身之后,章二娘看着满盆的鱼,一时啪嗒的掉下了眼泪。
而赵夔被叫来了厨房,他看着妻子蹲在地上削着一个个圆溜溜的洋芋,顿时就知道她是真的要做这鱼丸了。
虽然他二话没说拿起捍面杖在砧板上锤起了鱼肉,但该问的还是得问,”宝石走了半年多你连鱼都没吃过,今儿怎么来了兴致做鱼丸?“
赵夔永远记得,三十几年前自己因为神医之名拖累不得不避世,而妻子什么也没说,放弃了她喜爱的江湖生活默默的陪他隐居了深山。
因为自己不育,妻子一直未曾生育,由于没有生育,十年前乖巧懂事的宝石的闯入对于妻子和赵夔来说绝对是一大惊喜。
宝石来了后就不再离开过,而两人更是把这猫当成子女来养,因为此猫通体雪白,一双猫眼睛幽蓝幽蓝的发亮,所以他们给它取名为宝石。
宝石出现的时候已经是成年已久的大猫,能陪他们十年,还是赵夔采了不少好药给它补着。
宝石在的时候最喜欢就是他们夫妇两人一起做的鱼丸,将洋芋蒸熟碾碎和剁好的鱼肉用细细的香料揉在一起,做成一个个小团子,然后在用面团裹上薄薄的一层,放入烧开的油水里细火炸着,出来的鱼丸闻着味道香浓,吃着脆嫩。
但是半年前宝石没后他们就没再吃过鱼,而如今妻子却是要做起鱼丸,赵夔的心里真是复杂得不行,刚才杨文清这个小女娃来找他说妻子让他去剁鱼肉,他当时听了还以为是幻听,抱着怀疑的态度过来,女娃诚不欺他!
而章二娘听了却并不搭话,只是沉默的削着洋芋。
于是赵夔又再接再厉,“这娃娃真厉害,居然三言两语的就鼓动起二娘给做鱼丸,老夫可是也有一段时日没闻着鱼腥了。”
章二娘听了却是笑看他一眼,”鱼丸做出来难道你就不能吃了?多大的人了还醋上了?“说着将手中最后一个洋芋丢于水盆里搓洗几下,然后将脏水倒直通外边水塘的地渠里,在水缸装水又过上一遍,三两下切片放到锅里蒸上了。
长桌被端到外边去,章二娘只能拿了盆装上面粉在灶台上揉起了面团,赵夔看着这道接连忙碌的身影心里不是滋味,连说话也含酸带醋的,“连鱼丸都给做了,二娘你就这样喜欢这娃?”
章二娘揉着面,背着他的脸上挂着迷茫却又复杂的笑容,”她的眼睛很璀璨,就像。。。。。。就像宝石的眼睛一样。。。。。。”
赵夔一听是这个原因顿时就想起了杨文清那双如星辰般闪烁的眸子,再回想起过去那双幽蓝,一黑一蓝颜色不一,但同样太过清澈了,晶亮得好似看透了红尘一般,当时他还没感觉,现在妻子一提,他越发觉得像了。
”不过是眼睛像而已。“赵夔不以为然。
而章二娘却轻声道,“连口味都一样呢。。。。。。”
赵夔正要细问,杨文清主仆已经一前一后走了进来,清流欢喜的搓着手走在前边,”听说大娘做鱼丸手艺一绝,我和公子来打下手。“
”大娘看看有没有我们帮得上的?“杨文清也笑道。
赵夔一听就不屑的撇嘴,“所谓君子远庖厨,一个只会读书的书呆子。。。。。。”
他没说完就在章二娘的瞪视下闭了嘴,而章二娘这才看上杨文清道,“那行,洋芋该蒸好了,一会你来调这个洋芋和鱼肉的味?”
杨文清听了心里一喜,面上却是作考虑状想了想才应道,“也不知道能不能做好,那就献丑了。”
而他说话的时候章二娘直盯着并不放过他丝毫神情,可惜到底什么都没发现。
清流对于章二娘让他家公子调味并没什么感觉,反倒是赵夔听了不免多看了妻子一眼。
之后鱼肉和洋芋调味章二娘还真放心让杨文清做了,她在旁边看着,并不主动上去帮忙,除了提示了一句一干调料都放在灶台靠墙的那两排竹碗里,仅此而已。
而赵夔看没自己什么事,和章二娘说一声就出去了。
灶台靠墙建,十来个削成饭碗高被磨得圆润的竹碗成两排并放在靠墙易取位置,每个竹碗上都有一小块竹子编织的小盖,章二娘每日下厨,即便不用掀盖子也知道这里边每一个竹碗放的是什么调料,可是令她惊奇的是,她什么都没说,杨文清连竹盖都没掀,却能熟门熟路的找出其中鱼丸的几种调味料。
特别是后来看到杨文清在碗柜里拿出酒坛倒入料酒,章二娘心里更是翻腾不已,一股冲动涌到喉咙,但看到杨文清那副认真的模样,终究还是忍住了。
等杨文清调好了味,章二娘这才强自镇定,笑着上去接手。
杨文清调味可以,但等到做的时候就有点四不像了,将绞碎的鱼肉和洋芋泥混合在一起,然后揉成一个个丸子倒是容易,可要用面团给薄薄裹上一层,这个杨文清还真做不来。
章二娘教了他几次也学不会,倒是清流给学会了。
因此到最后是杨文清揉洋芋肉丸子给章二娘和清流两人裹面团,裹得差不多的时候,章二娘又转换阵营,将做出来的一些鱼丸拿到油锅里炸,等第一锅出来,杨文清几个忙了一阵的都没吃上两个,接着章二娘就将一大盘冒着热气的鱼丸给端出去给大伙分了。
等到将满大盆的鱼丸炸好,月色也上了中天。
这个时候除了赵夔夫妇和杨文清还在厨房忙活,其他人连同清流在内也歇下了。
赵夔夫妇的竹屋一共有四间,一厨一厅一主房,还有一间是在厨房前边凸出来的杂物房,这是赵夔用来放草药的,里边堆了大半屋子他晒制的药物,因此是不可能给大家安排的,最后季云离一行人只能拥挤的挤在堂屋,还好有多余的席子,不然就真的是睡地底了。
等三人把乱糟糟的厨房收拾好,看着杨文清笑眯眯的又吃了好几个鱼丸,章二娘赶了杨文清回去睡觉,这才吹熄了灯和赵夔经过堂屋睡得横七竖八的众人回房。
杨文清是不可能和一群莽汉睡堂屋的,即便他不在意,但章二娘知道他的身份后就考虑着晚上让杨文清睡哪里,因此最后让赵夔在杂物房收拾了一下,然后将竹制的摇椅搬过去,再放上一床兽皮和软绵的被子,简陋的床也就成了,这也是为什么一众莽汉不能住杂物房的原因之一。
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